時間：2023-06-19 09:57:43 瀏覽：0 來源：愛美啦
文｜AI財經社 楊俏
編輯｜游勇
被醫美行業廣泛應用之后，玻尿酸便成了“萬能”的東西，開始被應用到各個領域。寵物糧、護膚水、避孕套、面膜、軟糖等，幾乎全都可以打上玻尿酸的概念。而口服玻尿酸，包括玻尿酸飲用水、軟糖等，近年來大行其道，在各大社交平臺上屢屢有人“種草”稱，“吃了就能變美”。
作為玻尿酸的龍頭企業，華熙生物在其中扮演著非常重要的角色，炒作了一個又一個賣點。而這些企業推崇玻尿酸食品的背后，是真有效果，還是在收割智商稅？
玻尿酸原料能夠加入到食品行業內，是因為一紙公告。
2021年1月7日，國家衛健委發文批準了透明質酸鈉（即玻尿酸，HA）作為“新食品原料”，可以應用于普通食品當中，包括乳制品、飲料類、可可制品、糖果等。而此前的2008年，透明質酸鈉只是作為新資源食品，用作保健食品的原料。
批文引發了一輪玻尿酸食品的熱潮，各種“玻尿酸飲品”、“玻尿酸軟糖”、“玻尿酸口服液”等產品紛紛面世，個個宣稱“喝出水光肌”、“養出少女肌”。
作為玻尿酸龍頭企業，華熙生物推出了玻尿酸食品品牌“黑零”，包含咀嚼片、抗衰軟糖、西洋參飲、水光飲、燕窩飲等六款產品，主打健康瘦身、安眠舒壓、護肝養胃、美白抗氧化等功效。很快，華熙生物又推出了玻尿酸飲用水“水肌泉”，號稱每瓶水中含有83mg玻尿酸，主打“0糖0脂0能量”。
而另一家玻尿酸原材料大廠福瑞達醫藥也不甘落后，在近期推出了口服玻尿酸產品“善顏口服透明質酸鈉”。而網紅飲料品牌漢口二廠則推出了帶有玻尿酸的氣泡水“哈水”，公司聲稱，一瓶相當于4次面膜、3支美容劑的玻尿酸添加量。
在“萬物皆可玻尿酸”的時代，各廠商都在想方設法創造玻尿酸的使用場景。而加入了玻尿酸概念后，這些產品馬上身價倍增。比如營養代餐食品品牌WonderLab上線了玻尿酸夾心軟糖，里面的玻尿酸原材料的提供方正是華熙生物。
該產品的售價為20顆糖109元，相當于一顆4g的軟糖要賣5.5元。而相同重量的良品鋪子膠原蛋白軟糖的售價是0.56元，高梁飴軟糖的價格連1毛錢都不到。加入了玻尿酸概念之后，這些軟糖的價格翻了10倍以上。
而華熙生物推出的玻尿酸飲用水，6瓶的售價為46.8元錢，比同樣主打“0糖”概念的元氣森林都要賣得更貴。
在玻尿酸飲料面市之前，玻尿酸口服液已經大行其道。在口服玻尿酸興起后，一些直播間賣家和微商更是蠢蠢欲動，一批不知名的口服玻尿酸品牌開始出現在直播間，其中也不乏一些明星的直播間。
一位購買過不知名品牌玻尿酸口服液的用戶告訴AI財經社，她買了一盒花費469元，里面有10支口服液，賣家告訴她，“每天喝1-2瓶，等于全身敷129片補水面膜，等于全身注射30支水光針”。
“喝六個月都未必有用。”時尚領域創作者、長期關注護膚品配方領域的胡曉波說。微商渠道售賣的口服玻尿酸，還處于管理的空白地帶，通常賣家都在夸大宣傳。而不少購買了玻尿酸飲品的用戶也留言稱，“喝了以后并無實際效果，跟普通水一樣”。
但這些產品目前也并沒有太高的市場熱度，即使是冠以華熙生物“科技流”的名義。華熙生物的黑零上線至今近4個月時間，AI財經社在黑零官方旗艦店看到，其中黑零GABA軟糖的月銷售量不足100，爆珠小野莓軟糖銷售量剛突破100。
深圳市思其晟公司CEO伍岱麒對AI財經社表示，口服玻尿酸純屬于“炒作概念”。相比于直接注射玻尿酸，口服產品還需要通過腸胃的吸收，才能再分解成醣類及氨基酸的小單位分子，還必須透過自體合成等步驟才能生成在皮膚、結締組織中，更終才能達到美容效果。
其實，之前日韓美等國已經允許將玻尿酸添加到食品之中。“食品可以加入玻尿酸現在國內才開放，已經算是相當謹慎了。”胡曉波說，“但官方并沒有強調功效，商家宣傳的相當夸張了。”
畢竟醫美和護膚品的效果是可見的，相較起來，口服玻尿酸食品不僅美容效果不好判斷，讓人擔心“智商稅”；而且從食品的角度來看，也著實對注重“吃”的國人缺乏吸引力。
連“燕窩”都在辛巴的直播間里翻了車，現在的年輕人更加謹慎了。
熱衷于在微商、直播等平臺銷售的口服玻尿酸產品，也引起了一些用戶的疑慮。“如果它有正規銷售渠道的話，或許我會考慮。”一位女性用戶說。她在選擇口服美容產品時，購買了膠原蛋白軟糖，但對口服玻尿酸食品仍然保持著懷疑。
口服玻尿酸產品在醫生那里也不太受歡迎。不少醫生也在短視頻平臺上發布了視頻來懷疑該產品的功效。
多位醫生也向AI財經社表示，目前醫美機構和醫院并未銷售口服玻尿酸產品。一位醫美業內人士透露稱，目前這類產品在醫生群體中也存在著較大爭議，有一部分醫生認為，它還沒有臨床上的效果，也有人認為，它的作用屬于“安慰劑”。
作為玻尿酸領域的龍頭，玻尿酸食品升溫的背后，華熙生物也在大力推動。
口服玻尿酸食品面市之前，華熙生物早在2004年就已經啟動了相關方面的申報工作。在不斷補充信息過程中，2016年華熙生物聯合山東藥學院發布了關于“口服玻尿酸能夠改善皮膚水分，具有抗氧化作用”的論文。論文中提到，有52名受試者連續服用了120mg玻尿酸45天，皮膚中水分數值由8.7%左右提高到了9.6%，皮膚水分含量增加9%。
這一個小范圍內的實驗并不能說明什么，甚至在業內人士看來，玻尿酸剛獲準進入食品領域，整體的配方、產業鏈和生產技術都還不成熟，配方副作用和食品安全也沒有認證，臨床上目前并沒有能佐證玻尿酸做為食品的功效的證明。
但華熙生物樂于向外界證明，這個市場是多么龐大。華熙生物在其上市材料中專門引用了一份第三方公司的報告，該報告數據顯示，2021E年，全球透明質酸原料市場在食品領域將達到330噸，2020E-2024E復合增長率為20.8%。相比于透明質酸原料在化妝品領域及醫藥領域，更具有增長空間。
但獨立經濟學家王赤坤對AI財經社表示，此次華熙生物推出的玻尿酸飲用水，“很可能是自己想象出來的需求。”
玻尿酸屬于透明質酸（hyaluronic acid，簡稱HA），由雙糖（D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺）基本結構構成的糖胺聚糖，是一種透明的膠狀物質。透明質酸本就存在人體中，含量大約在15g左右，皮膚在新陳代謝的過程中，每天會有三分之一被分解掉，再重新合成。
而透明質酸存在的較強吸水能力，能讓其鎖住人體水分發揮保濕功效。
華熙生物董事長也曾為玻尿酸食品表態，堅稱“口服含透明質酸的食物，可以有效補充人體內透明質酸含量，從而改善人體皮膚水分、潤滑關節、修復胃腸粘膜”。
但在王赤坤看來，華熙生物是資本寵兒，資本熱捧行業，也必然倒逼企業要在經營能力和經營業績作出提升，挖空心思提高經營業績。
近3年來，華熙生物的營收增速和凈利潤增速都有所放緩，營收增速從2018年的54.41%下降至2020年的39.63%，凈利潤增速相對應地從90.7%下降至10.29%。王赤坤認為，華熙生物推出玻尿酸飲用水，從側面也說明了華熙生物對提升業績的渴望和面對的經營壓力。
專注于醫美產業的投資者張伍對AI財經社表示，企業研發口服玻尿酸的更大動力在于市場需求擴大、介入門檻降低。研究機構 Frost & Sullivan 報告顯示，預計2020E-2024E全球食品級透明質酸原料市場還將保持20.8%的增長，預計2024年達到554.5噸。“相比醫藥級市場的41.2噸，食品市場規模顯然更大，如果食品級玻尿酸能夠成功，公司整體利潤率會增加不止十個百分點。”
而擴大玻尿酸的應用范圍，對于華熙生物而言好處也是不言而喻的。正如張伍所言，“華熙生物做的是玻尿酸原材料，有人想去挖掘玻尿酸的食品市場，有華熙生物做案例就夠了；如果后續市場跟進開發食品，他們也會大量采購華熙生物的原材料。”
（應受訪者要求，張伍為化名）
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